簡單華麗,地中海風燉海鮮

相信,常讀我的食譜或三餐分享的朋友們應該多多少少留意到,我很喜歡「一鍋煮」的料理。而除了各種台日火鍋、粥粉麵飯外,海鮮,也是我家餐桌上經常登場的一鍋煮料理主角。經常採用的是西式作法,特別是以橄欖油、白酒、番茄與各種蔬菜入鍋……

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