我愛木鏟

其實早年開始用木鏟,和許多人的際遇一樣,多少出乎勉為其難不得不然,但漸漸習慣後,卻竟一點一點用出趣味;首先是果然不傷鍋具,讓素來最戀舊的我得以與一眾愛鍋們綿長相守。然後觸感,手握撫觸都覺扎實溫潤;尤其原木自然材質,不管懸吊或插立廚檯、甚至直接隨鍋上桌,都自成風格味道……

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