2019.07.22~07.29 辛香腴美,印度香料煎鴨腿

依然是忙趕稿卻又想好好吃飯的週日快手西式晚餐。滿心想偷懶,靈機一動直接以PEKOE的印度綜合茶香料醃鴨腿,平鍋煎透後,皮酥脆肉腴美、還透著奔放馥郁辛香,美味得讓人驚呼連連。

再用醃肉的大蒜和逼出的香料鴨油簡單炒些蔬菜,並以鹽麴調味……

2019.07.14~07.22 超下飯!小卷粉絲煲&泡菜煎山藥

2019.07.07~07.14 迷上,果味冰咖啡

2019.06.30~07.06 爽涼消暑,山藥泥冷烏龍麵

2019.06.23~06.30 豐富和悅,豆香拿鐵咖啡紅茶

2019.06.15~06.22 酸辣鮮香,檸檬魚露拌綠竹筍

2019.06.06~06.15 番茄炒米粉很新奇嗎?

2019.05.27~06.05 我是大蔥控

2019.05.20~05.26 家常百變玉子燒

2019.05.11~05.19 輕鬆烤春雞

2019.05.05~05.11 再度,舊釀開缸,新釀入罈

公告欄
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好消息!十一月,秋涼氣爽時節,新書《日日物事》,終於在此正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……
 

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分享會中,將聊聊此書之創作緣起、歷程與心境,以及一年四季、一日三餐,與日常器物相伴相處相依相守的無窮樂趣……