豐秋金門 • 旅中隨帖(上)

是第二次訪金門了。故而這次,決定腳步放緩,閒走慢旅,悠悠體驗金門的今昔人文生活況味與自然。

豐秋時節,天候與溫度好得出奇,天闊雲朗、日晴風和,朝夕晨昏、海畔城間、戶外廊下都怡然。遂更能縱情陶然於金門之魅之惠:聚落、古厝、村鎮、老街、市場,以及讓我最驚艷最留戀的、一處又一處靜謐美麗沙灘,還有,俯拾皆是的好美味在地小吃、海陸食材、各色料理……

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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……