餐桌週記
2021.03.31～04.04 變化版，清明潤餅宴
第四度，在台北家享用台南風清明潤餅宴。較之以往，今年又有些微變化：首先一如近年玩心，調味來源與組合更趨多國多端、多樣多元，鹹鮮甘芳紛呈融會一捲裡，既和諧又層次豐富多芳。
還多煮了刺瓜魚丸湯。台南家自小每吃清明潤餅必然的標配，近幾年偷懶全跳過了，這會兒重回餐桌上，分外親切懷念……
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……