2019.05.25 《Liz 關鍵詞》新書座談會：葉怡蘭 vs. 高琹雯 Liz「愛吃鬼是如何養成的」對談
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每回和 Liz 談食論味都分外過癮歡暢。今晚，我們從如何走上愛吃鬼之路的因由、蒐集與篩選美食資訊的方法為起始，一路聊到相識這八年來台灣與世界餐飲趨勢和環境的變化、台灣味的風起雲湧、世界五十最佳餐廳與米其林指南的差異以及所帶來的深遠影響…… 時間短短，卻覺得談了許多長年來的觀察與思考。最後的快問快答則宛若真心話大考驗，吃不吃泡麵、什麼食物被醫師宣告再不能吃會最沮喪等問題都抓出來搶答。（剎那勾起我的饞念，活動一結束立刻跑去吃炒泡麵當宵夜） 和熱愛食物的人們共聚一堂總是盡興，好開心一晚。 |
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活動：【《Liz 關鍵詞》新書座談會：葉怡蘭 vs. 高琹雯 Liz「愛吃鬼是如何養成的」對談】
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時間：2019/05/25（六） 19:30～21:00
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地點：信義誠品3F forum
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地址：台北市信義區松高路11號
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
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