2015.11.21「天天美味,我的溯源餐桌」產銷履歷宣導講座



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
好生有趣的演講經驗。好像是第一回完整和大家分享我的日常烹調、採買備料訣竅與餐桌享樂哲學,自己聊得開心,也感受到大夥兒熱切的共鳴。而也一如現場所說,這種種美好,全仰賴由天地自然與農人們攜手培育的優質食材,方能成立。

這世界與人生太複雜,無能無力掌控的事情太多太多;但我總是相信,至少能夠做到的,是好好面對每一頓飯:選擇好的、正確的、良善的食材,認真烹煮、愉快享用。如果越來越多人這麼做,微小的努力將會匯聚成巨大的力量,為這世界帶來不熄的希望和光亮。

就從,熱烈擁抱產銷履歷農產品開始吧!
   


活動:【 「天天美味,我的溯源餐桌」專題演講】
 
時間: 2015年11月21日(六) 下午13:30∼17:00
地點:蛙咖啡松江店Space C
地址:台北市中山區松江路69巷5號

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11/21 來聽怡蘭演講「天天美味,我的溯源餐桌」


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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……