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2017.12.31 Trattoria di Primo(大直店)
2017.12.22 基隆 三角窗麵擔
2017.12.23 朕店麻辣鍋
2017.12.21 珠兒冬至家宴
2017.12.19 琉球新麵 通堂(統一時代店)
2017.12.16 台南女中百年校慶之千人辦桌晚宴
2017.12.16 台南 漫步左岸法式甜點
2017.12.15&16 台南晶英酒店
2017.12.15 台南晶英酒店「戊戌走春宴 ─ 做一天阿舍」媒體餐會
2017.12.14 J&J Private Kitchen vs. Dana 年終饗宴
2017.12.11 福來海鮮餐廳
2017.12.09 南投「野臺繫」餐酒會
2017.12.08 發琴吧
2017.12.08 The Macallan Classic Cut 單一麥芽威士忌品酩餐會(孔雀歐亞料理餐酒館)
2017.12.07 基隆 阿爸魚丸
2017.12.05 蘭芳麵食館&遼寧夜市之甜品攤
2017.12.02 火鍋106 粵式豬肚煲鍋(吉林店)
2017.11.24 台中 JL Studio
2017.11.18 「不平凡的日常 Beaujolais Fest 2017」酒展
2017.11.16 2017 BWT 台灣國際調酒師週之Iain Griffiths & Kelsey Ramage(INDULGE餐酒館)
2017.11.18 樂傳屋
2017.11.16 大塊牛肉麵
2017.11.16 春美冰果室
2017.11.16 野小孩農場
2017.11.14 德朗火鍋(行善路店)
2017.11.09 Trio Cafe(華山店)
2017.11.09 Aberlour 亞伯樂單一麥芽威士忌「品藏絕攝」品酒會
2017.11.06 奇岩一號(大直萬豪旗艦店)
2017.11.07 Morizumi 森住康二拉麵 & TSUJIRI 辻利茶舖
2017.11.08 山崎單一麥芽威士忌 水楢桶18年 2017年版上市品酒會
2017.11.03 台記家傳手勁麵
2017.11.05 Taïrroir態芮之2017 Taïrroir X Ta Vie X Odette六手聯彈餐宴
2017.10.31 印加媽媽 Mama Inca 秘魯餐館(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.31 Guoguo 果果
2017.10.29 魚庄
2017.10.29 其實豆製所(東門店)
2017.10.28 富基漁港 張專業生魚片(阿瑞)
2017.10.23 家 • 溫度 湯專門店/光復店(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.18 明福台菜海產
2017.10.19 瑞典High Coast (BOX)單一麥芽威士忌品酒會
2017.10.21 De Loin 德朗餐廳(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.17 HIGHLAND PARK 「Valkyrie」&「Full Volume」單一麥芽威士忌餐酒宴(藏薪食譜)
2017.10.14 百草三味鍋物(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.12 基隆 仁一路無名麵攤
2017.10.14 四川辣麵&雪花咖啡(南港店)
2017.10.09 甲泰船麵
2017.10.09 Bar Mood 吧沐
2017.10.07 50/50 Cuisine Française
2017.10.09 三日月茶空間
2017.10.09 興蓬萊
2017.10.07 臺虎精釀之「臺虎實驗室」
2017.10.06 探索德國葡萄酒品酒會
2017.10.05 三元花園餐廳(台北店)
2017.10.07 重慶特色麵庄
2017.09.16 2017 Taipei Bar Show 台北國際調酒展
2017.10.03 真書軒
2017.10.03 牛肉麵 · 雞湯
2017.09.27 夫妻韓式辣年糕鍋
2017.09.29 良友小館
2017.09.27 南投埔里 金井山泉農莊
2017.09.24 ∼ 27 南投日月潭 雲品溫泉酒店 彩雲軒鐵板燒
2017.09.24 ∼ 27 南投日月潭 雲品溫泉酒店
2017.09.24 ∼ 27 南投日月潭 雲品溫泉酒店─早餐、午茶、港式飲茶
2017.09.20 美福大飯店「米香」台菜餐廳(酒家菜宴)
2017.09.23 「百齡罈15年單一麥芽威士忌全系列」餐酒會(丸本陣)
2017.09.19 小川西堂(大直店)
2017.09.19 小後苑 Backyard Jr
2017.09.09 Flavor Bazaar 癮飲作樂美好飲食市集
2017.09.04 Glenmorangie Pride 1974 單一麥芽威士忌發表會
2017.09.09 鐵之腕和風鐵板料理
2017.09.12 SEASON Artisan Patissier(敦南店)
2017.09.05 The Singleton 窖藏系列41年原酒品鑑晚宴
2017.09.08 心泰原創泰國料理
2017.09.02 Kanokwan 老麵攤
2017.09.02 Maven Coworking Cafe
2017.08.29 檀島香港茶餐廳
2017.09.01 基隆 金魚鹹粥
2017.08.27 台南 老鄧牛肉麵
2017.08.28 米分米原創越南料理
2017.08.26 Orchid Restaurant 蘭之「都鮨蘭奢待 x Orchid」餐宴
2017.08.23 Tsuta 蔦拉麵
2017.08.20 PASTi Trattoria
2017.08.22 麗緻天香樓(SOGO忠孝店)
2017.08.15 湘鼎坊
2017.08.17 貓下去敦北俱樂部
2017.08.07 亞都麗緻「茶饌天香」記者餐會
2017.08.08 小伙伴
2017.08.05 詹府夏季家宴:回家做點台菜
2017.08.06 Solo Trattoria
2017.08.02 Deanston 有機15年單一麥芽威士忌餐酒會
2017.08.03 小酌之家
2017.08.01 浙寧芳家餐廳
2017.07.30 時時爐端燒
2017.07.31 日本越後清酒「八海山」系列品飲會
2017.07.31 麵屋一燈ITTO
2017.07.30 台南 慢咖啡
2017.07.30 台南 吃麵吧&八寶冰圓仔惠
2017.07.27 阿正廚坊(商業午餐)
2017.07.29 台南 香格里拉醉月樓&大廳茶軒
2017.07.25 兄弟飯店蝶花廳
2017.07.26 基隆 仁愛市場無名麵攤&仁愛刨冰果汁店
2017.07.20 圓山飯店圓苑
2017.07.25 Morizumi 森住康二拉麵
2017.07.16 Petit Park 小公園
2017.07.18 台發切仔麵
2017.07.06 黑滷滷肉飯、御膳煲養生雞湯館、古早鼎滷肉飯
2017.07.11 彭家園(光復南路店)
2017.07.03 J&J Private Kitchen
2017.07.05 四方居麵館
2017.06.27 Glen Grant 單一麥芽威士忌品酒餐宴
2017.07.01 新麻蒲海鷗(台灣1號店)
2017.06.23 Adachi 足立壽司
2017.06.26 義麵坊小酒館(誠品松菸店)
2017.06.20 陸光小館
2017.06.23 基隆 仁愛市場 218美食
2017.05.11 Bunnahabhain46年 Eich Bhana Lir單一麥芽威士忌上市餐酒會(文華東方Bencotto)
2017.06.17 阿正廚坊
2017.05.15 羅芙奧 2017 尊釀雲集春季拍賣會之會前酒敘
2017.05.20 Chateau Latour老酒宴(Joyce East)
2017.05.23 立祥公寓
2017.05.14 福州新利菜館
2017.05.22 JOHNNIE WALKER 18年調和威士忌上市餐酒會(尚月中華時尚料理)
2017.05.06 台中 樂沐之六手聯彈「巴黎風的早午餐宴」
2017.05.10 美國Koval 威士忌&琴酒餐酒會(賦樂旅居)
2017.04.30 茗荷ノブよゎ
2017.05.02 阿二麻辣食堂(大安店)&秘方雪人兄弟
2017.04.28 宜蘭員山 吉姆老爹精釀啤酒工場
2017.04.28 宜蘭員山 美虹廚房&小間書菜
2017.04.27 Bowmore 單一麥芽威士忌「旅遊零售系列年份佳釀」上市餐酒會(賦樂旅居)
2017.04.27&28 宜蘭 礁溪老爺酒店(12週年慶)
2017.04.25 Martell「Single Estate Collection 單一產區臻選系列」干邑上市午宴(Orchid Restaurant 蘭)
2017.04.26 TIGER TOPOKI 泰一格年糕火鍋(微風南京店)
2017.04.22 台南 NINAO Gelato 蜷尾家 經典冰淇淋
2017.04.22 台南 黃婉玲烹飪教室
2017.04.22 台南 Coffee x Conscience
2017.04.22 台南 橄饗家
2017.04.20 基隆 大正福州師祖傳老店
2017.04.22 台南 阿和肉燥飯
2017.04.18 ABAD阿巴得印度廚房
2017.04.18 折田果鋪
2017.04.16 珠兒家宴:筍與骨膠原
2017.04.18 重慶酸辣粉(晴光市場)
2017.04.15 雞家莊(長春店)
2017.04.15 我愛你學田實驗廚房
2017.04.11 喜來登安東廳
2017.04.11 KOR Social:龍舌蘭之夜
2017.04.09 日本橋 玉井
2017.04.10 珍有福JoyFul(大直店)
2017.04.03 百家班(基隆路店)& 十間茶屋
2017.04.07 美福大飯店晴山日本料理(炭火割烹)
2017.04.03 Fika Fika Cafe(陽光店)
2017.04.03 麥芽堂精釀啤酒聖殿
2017.03.25 葡萄酒的秘境:侏羅酒展Vins du Jura
2017.03.27 IL MERCATO
2017.04.01 牛鼎牛肉爐
2017.04.03 香川屋讚岐烏龍麵
2017.03.23 The Dalmore X Richard Paterson極致珍稀品酩會
2017.03.27 Glenfiddich實驗室系列上市品酒會
2017.03.28 孔陵一隻雞
2017.03.25 詹府春季家宴:三個女人的啟發
2017.03.24 Beam Suntory 春酒宴(慶州館)
2017.03.22 JOHNNIE WALKER首席私藏精選 新品上市發表會
2017.03.21 老友記
2017.03.22 段純貞牛肉麵(信義威秀店)
2017.03.17 永樂市場旁之香菇飯湯、土魠魚羹、臭豆腐&森高砂咖啡館
2017.03.18 Chou Chou
2017.03.20 吉悅酒窖
2017.03.10 溫度小館
2017.03.14 飯BAR MINI
2017.03.10 蘇格蘭Gordon & MacPhail 獨立裝瓶廠上市品酒會
2017.03.02 時寓
2017.03.09 平塚牧人 ╳ 佐佐木虛室「絲之盛宴」(平安京茶事)
2017.02.27 京鼎樓
2017.03.01 麵屋 真登
2017.02.26 台中 Hero Restaurant
2017.02.27 台中 Coffee Stopover
2017.02.27 台中 小梗甜點咖啡
2017.02.24&25 「2017 Buvons Nature 飲自然」品酒會&酒展
2017.02.27 台中 英才大麵焿 & 英才黑輪攤
2017.02.23 仕高利達30年威士忌餐酒會(杏花閣大酒家)
2017.02.25 & 03_12 老罈香 川味兒川菜館
2017.02.22 基隆 一碗飄香川味酸辣粉
2017.02.23 帕瑪堡白將軍 Vin Blanc de Palmer獨家上市品酩會
2017.02.18 格蘭利威「品影幻境 • 創視紀品酩巡禮」
2017.02.18 清真昆明園
2017.02.14 浙寧芳家餐廳
2017.02.16 法國Bisquit 干邑餐酒宴(SupperClub by GastroJoy)
2017.02.11 阿正廚坊
2017.02.14 小川西堂(大直店)
2017.02.07 老烤箱義式披薩餐酒
2017.02.09 基隆 林家炒麵
2017.01.29 台南 大菜市無名羊肉湯
2017.01.28 台南 岩壽司
2017.01.27 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店
2017.01.27 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店─年夜飯&早餐
2017.01.21 阿正廚坊(酸菜白肉鍋)
2017.01.23 春申食府
2017.01.24 保樂力加單一麥芽威士忌年終餐酒聚(福邸 Foodie)
2017.01.25 基隆小山東手擀
2017.01.16 鍋無敵(光復店)
2017.01.17 福華大飯店「蓬萊邨」
2017.01.11 福華大飯店「蓬萊邨」之「復刻失傳菜饗宴」
2017.01.12 Pierre Peters & Vilmart香檳品酒會&午宴(欣葉食藝軒)
2017.01.07 蘭 Orchid Restaurant
2017.01.10 美福大飯店「米香」台菜餐廳(尾牙宴)
2017.01.04 Mume
2017.01.05 點點心
2017.01.01 雞匠
2017.01.03 佐藤咖哩
2017.01.01 啜飲室(大安店)
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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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