2015.12.26 詹府家宴

年年此刻,一眾友人們在詹先生與宣一家吃飯,多年來已成慣例。而今,女主人雖已遠,但曾經存在的美味,卻依然把我們喚來團聚一起。

詹先生獨挑大樑,十數道精采演出,一半新菜、一半舊時味。男主人的料理一如既往,綻放著兼容四方的博聞與大膽創意,比方我頗愛的夏威夷風秋葵鮪魚、近似台式鹹蜆仔作法的桔香九孔,從質感到滋味都讓人折服驚奇……

2015.12.24 基隆 仁愛市場 傳統古早味

2015.12.22 樂天皇朝&日本白—Shiroichi 10秒生淇淋(微風信義店)

2015.12.19 濱之屋烏龍麵鍋物料理

2015.12.19 第三屆維納瑞獨立酒莊香檳展

2015.12.19 La Cave Aburi

2015.12.15 Lighthouse Beer Bistro

2015.12.13 格蘭父子「私藏50 尊榮饗宴」(Toh-A 桌藏)

2015.12.12 台中 鵝媽媽 鵝肉料理

2015.12.12 台南 道南館

2015.12.10 RAW X Restaurant ANDRE 一周年餐會

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