2012.11.20 紐西蘭Brancott Estate品酒餐宴(Galerie Bistro)

 
 
 
氣泡酒
 
Sauvignon Blanc白酒 & Pinot Noir紅酒
法式酥皮海鮮菠菜
義大利風味海鮮總匯湯
法式有機甜菜根沙拉
爐烤紐西蘭羊肩排佐薄荷醬
黑松露菲力搭藍紋乳酪
紐約風味起司蛋糕
Galerie Bistro
  台北市大同區南京西路25巷2號
  02-2558-0096
   
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……