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2012.07.28 柚’s 和食廚房

  • 2012-08-03
 
 
 
佐餐酒：「南部美人」純米酒
「柚」套餐：南非產活鮑魚夏日翠綠沙拉
「柚」套餐：主廚推薦生魚片
「旬」套餐：季節綜合生魚片
「柚」套餐：上湯魚翅茶碗蒸
「旬」套餐：活星鰻白蘆筍奶油煮
漬物
 
「柚」套餐：北海道產馬糞海膽、長崎縣產太刀魚天婦羅
「旬」套餐： 阿根廷產天使蝦、長崎縣產太刀魚天婦羅
焙茶冰沙
「柚」套餐：澳洲產A9級和牛佐春天鮮蔬
「旬」套餐：甘鯛松皮造佐蔬菜高湯汁
拌鮪魚鰭邊肉
「柚」套餐：迷你特製海鮮丼
「柚」套餐：蛤蜊湯
餐後茶
「柚」套餐：京都產宇治抹茶冰淇淋三明治
柚's 和食廚房
  台北市光復南路260巷7號
  02-2711-5756
   
→ 相關相片：
 
• Yilan照相簿：2012 享樂隨手拍Ⅴ
• 享樂隨手拍 —2013.05.23 柚's 和食廚房（午餐）
   
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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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