2019.04.27 2019 Gin & Tonic PA 琴通寧嘉年華

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  好緊湊的一天!文博會講座後隨即趕往大稻埕,參加這琴酒+調酒控如我絕不錯過的年度盛事。各路酒友們齊聚一堂,開開心心舉盞同飲,開心熱鬧。

最過癮是,素來頗愛的幾款琴酒,在各調酒師的高明詮釋下,以Gin & Tonic 為命題,巧妙運用如漬櫻花、迷迭香、玫瑰、黃瓜、甜菜根、芹菜、薑等多樣素材,各自綻放出令人眼睛一亮的繽紛丰姿。同時也多添了好些新相識,已然摩拳擦掌,準備未來陸續納為日常調飲夥伴。

縱情歡飲太過,大醉而歸。
     



 
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公告欄
★ 【講座】9/1 來台南聽「日日之食 ‧ 日日之器」



將與大夥兒分享數十年來於人生裡、生活中與廚房裡餐桌上的日日體會、實踐,從而點滴累積至今的飲食領會、四季生活樂趣,以及我的器物觀和物與食、物與物的搭配美學……

 


★ 【新書】《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版正式推出!新書分享會 8/17起在北京隆重登場



《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版即將於八月份正式上架。而配合新書上市,也將在17、18日在北京和讀者們面對面相見分享新書的創作故事和廚事心得……

 


★ 【展覽】3/22~09/15 陶博館「飲食物語—陶瓷器皿與文化的日常」之「大家的餐桌」主題展



鶯歌陶瓷博物館的年度大展。以「一人餐桌」為命題,展出怡蘭的餐桌器物與擺設,忠實呈現於器物領域的一貫追求和持守、以及常日飲食餐桌風貌……