2019.01.24 御品閣

 
 
小菜
 
小菜
 
麵包蟹
 
玫瑰香油雞
 
紅蟳麵線
 
元旦福祿蝦
 
桂花龍髓
 
三仙肝燉
 
白菜紅糟鰻
 
紅條魚捲
 
梅干香芋腩排
 
雞仔豬肚鱉
 
甜點
 
佐餐酒
 
佐餐酒
 
     
  一直想試試的老台菜餐廳,遂揪眾前來一嚐。果然吃得出昔年酒家菜風範與講究,雖覺風味與質地掌握能再多些細緻更好,但以價格表現比而言已屬難得。

最重要是,能有越來越多料理人認真堅持珍視留存這些菜餚,且漸能流傳廣佈、越受青睞,由衷歡喜。
     
 
  御品閣
    台北市中山區林森北路107巷70號
    02-2541-6676
     


 
公告欄
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好消息!期盼已久的《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版,已於八月份正式上架了。此書是至今第十二本簡體著作,寫作生涯裡意義非凡之作,二三十年點滴累積……