創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2019
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2019
2019.01.19 四川吳抄手（台北忠孝總店）
2019.01.19 四川吳抄手（台北忠孝總店）
2019-02-22
分享貼文 :
粉蒸排骨
口水雞
成都水煮牛
瓦片肥腸
西柿酸魚
紅油抄手
酸辣抄手
泡椒蒸鮮蝦
藤椒鮮肉片
酸白菜肉絲
香麻餅
炒山蘇
砂鍋魚麵筋
杏仁豆腐
常常忍不住想，像這般歷經長年在地演化，辛中帶甘潤、自成一格的「台灣風四川菜」，似乎可獨立成一種料理類別來看待與討論……
四川吳抄手（台北忠孝總店）
台北市大安區忠孝東路4段250-3號
02-2772-1707
相關連結:
2018.09.22 四川吳抄手（台北忠孝店）
2009.05.26 四川吳抄手（鴛鴦鍋）
相關文章:
2023.01.05 奇岩一號 旗艦店（尾牙宴）
2023.09.13 ＆ 2022.11.26 一麵知椒
2022.10.22 川耗子南北麵典
2022.10.14 南投中興新村 成都陳都＆周邊風光
2022.08.08 台南 吃麵吧 Jai Mi Ba
2022.04.14 花蓮新城 半天紅麻辣館
2022.01.16 一麵知椒
2021.09.07 新北金山 Drink House君浩美食坊
2021.05.11 椒廚
2021.04.11 奇岩一號（大直萬豪旗艦店）
2020.11.11 川妹子 成都川味料理＆Street Churros（光復旗艦店）
2020.10.02 川渝小吃坊＆九州純冰おいしい氷屋
2020.08.12 重慶特色麵庄
2020.02.29 蜀留香正宗重慶手工酸辣粉
2020.02.18 小川西堂（大直店）
2020.02.14 兄弟麵館（大直店）
2019.11.14 開飯川食堂（敦化店）
2019.10.15 鵝川
2019.10.01 小弄堂
2019.09.14 無敵滷物製作所
2019.07.30 鼎泰豐（復興店）
2019.06.18 極品好麵食堂
2019.06.11 開飯川食堂（敦化店）
2019.04.30 天府麵庄
2019.03.17 樂天皇朝（大直店）
2019.02.05 北投大地溫泉酒店「奇岩一號」中餐廳
2018.12.05 Auchentoshan ＆ The Ardmore 單一麥芽威士忌品酒餐會（驥園）
2018.10.30 老罈香 川味兒川菜館（麻辣鍋）
2018.09.15 葉公館
2018.06.01 奇岩一號（大直萬豪旗艦店）
2017.10.14 四川辣麵＆雪花咖啡（南港店）
2017.10.07 重慶特色麵庄
2017.04.18 重慶酸辣粉（晴光市場）
2016.06.23 大和抄手
2016.06.03 美景川味小吃
2016.03.06 天府麵庄
2014.07.18 宜賓燃麵
2013.04.10 老鄧擔擔麵
2012.10.25 劉媽媽抄手
2011.09.13 重慶抄手麵食
2011.01.28 麻膳堂
最新隨手拍:
2024.03.05 飛花落院三周年茶餐會
2024.03.07 Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜點創作
2024.02.24 辰壽司
2024.03.07 溫暖好家
2024.03.02 earnestos
2024.02.26 三元花園韓式餐廳（瑞光店）
2024.02.27 宜蘭 羅東夜市：義豐蔥油派、阿灶伯當歸羊肉湯＆巷仔口乾麵．餛飩魚丸
2024.02.27 宜蘭羅東 咖啡煎焙所 喜代志
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
食粥滋味長
●
時代之味 — 近來幾本書之讀後記
●
冬暖夏涼之必要（下）
●
冬暖夏涼之必要（上）
●
蔬食新狂潮
●
就是愛沙灘
●
且讀，時代風華 — 近來幾本書之讀後記
●
「料理檯」餐廳正風行
●
台南的海
●
豐秋金門 • 旅中隨帖（下）
●
豐秋金門 • 旅中隨帖（上）
●
美味的在地與日常 — 近來幾本書之讀後記＆推薦語
●
隨緣自在，香草生活
●
2023，難忘的十個餐桌時刻
●
2023在台灣，美好的十頓飯
●
曾經，輪島朝市
●
2023，感動我的十本書
●
冷凍成癖
●
【家貓日記】從春到冬，一些貓時光與貓風景
●
凝視，台灣風景 — 近來幾本書之讀後記＆推薦語
●
遍地開花，無酒精佐餐飲
●
午餐吃煨麵
●
傾聽愛的聲音 — 近來幾本書之讀後記＆推薦語
●
最美海岸公路，台灣？
●
2023在台灣，長留我心的十盤菜
●
蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖（下）
●
蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖（上）
●
書裡壯遊 — 近來幾本書之讀後記
●
威士忌桶陳新氣象
●
中秋。在家「仿」烤肉
消費櫥窗
三二行館春季新菜 矜貴嬌客白蘆筍上桌
橫亙1970、1980及1990的當代威士忌歷史，聖佛力里程碑的雋永傑作「35週年系列」磅礴鉅獻
帝亞吉歐鉅資喚醒沉睡的巨人 艾雷島傳奇酒廠Port Ellen四十年後重磅回歸！
Tatler Dining Awards 2024：揭曉台灣Top 20餐廳、年度最佳餐廳等44個獎項，吃貨必收名單曝光！
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站，即表示您接受我們使用cookies，點此查看
隱私政策
。
我知道了
