2016.08.06 台中 CJSJ 法式甜點概念店

 
 
 
 
 
 
白櫻桃
千層蘋果卷
巧克力鹽之花塔
迷霧森林
小蛋糕
小點心
蜜桃青檸氣泡飲
咖啡
   
慕名已久終於一嚐,果然不俗。作品皆精巧細工、清揚柔雅,且一一流露鮮明的獨創性。

印象最深刻是盤飾甜點「白霧森林」,宛若迷霧的白色泡沫下、多層次酸甜柑橘類果味與紛呈脆亮的酥餅和糖片裡,巧妙含藏其間的檜木氣息綻放出森林般活潑潑的野香,非常有意思。

好個甜蜜蜜午后,愉悅大飽而歸。
   

台中 CJSJ 法式甜點概念店
  台中市西區向上路一段79巷72號
  04-2301-6996
   
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