2016.03.08 御盤de食堂(微風松高店)

 
 
豆腐野菜柚子壽喜燒定食
豆腐野菜柚子壽喜燒定食
炸雞南蠻佐味噌塔塔醬定食
炸雞南蠻佐味噌塔塔醬定食
白飯
可爾必思
   
偶然路過,被櫥窗裡的陳列觸動,便進去試試。味道不錯,有趣的是組合與搭配方式,一份定食中,主副菜加起來共包括:葉菜至少四種、根莖類三種、菇類兩種、豆製品兩種。與一般日式定食內容非常不同,簡直蔬菜大爆發一樣、肉類只能委屈當配角……
「好像我們家的作風喔∼」一面吃、一面眼巴巴看著方才我視而不見直接走過的隔壁店家門外栩栩如生的燒肉丼海報,另一半如是說。
才不像!兩口之家哪可能做到一餐裡這麼多種蔬菜。可以感覺得到是充分以正確均衡、多樣與營養為考量的定食設計,頗獨特的經營角度與用心,有意思。
   

御盤de食堂(微風松高店)
  台北市信義區松高路16號B2
  02-2345-9096
   
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