2015.12.08 保樂力加單一麥芽威士忌餐酒聚(桌藏 Toh-A)

 
 
The Glenlivet Cellar Collection 1969
The Glenlivet Alpha
Scapa 16年
The Glenlivet Nadurra Peated
The Glenlivet Nadurra First Fill 、 Oloroso、Peated
 
鮑魚、松露、節瓜、烏魚子
鴨肝、蘿蔔糕
松露豆腐雞肉湯
龍蝦海鮮湯、擔仔麵
當日海鮮:馬頭魚&貽貝
話梅冰沙
主菜:和牛肋眼
主菜:松露烤春雞
紅酒燉牛舌
鍋烤舒芙蕾
鍋烤舒芙蕾
餐後茶
   
好生喧鬧歡樂的一夜!酒友們共聚一堂吃吃喝喝,不僅集團旗下素來頗愛的單一麥芽威士忌都到齊,聊得喝得興起,連與咱家另一半同樣年份的Glenlivet Cellar Collection 1969也抓來開瓶,超盡興∼
值得一提是,頗受好評的Glenlivet Nadurra 原酒系列除既有的16年、First Fill 與Oloroso外,全新推出的Peated 泥煤版也赫然在列 ── 果然是Glenlivet 的泥煤,一貫溫煦柔媚中,香草、杏桃、橘皮、糖漬鳳梨、太妃糖等香氣裡,泥煤感悠悠然習習綻放,且透著清楚的燻烤感。頗甜蜜的一支泥煤威士忌。
   
 
桌藏 Toh-A'
  台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號
  02-2377-0952
   
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