2013.05.03 The Glenlivet 「ALPHA」單一麥芽威士忌上市品酒會
- 2013-05-13
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頗出人意表的作品。完全一改既往經典路線的頎長深黑瓶型先已讓人驚異，香氣也是出人意表的奔放豐腴：
前段，上好糖霜檸檬蛋糕般的愉悅芬芳習習湧現，既之以太妃糖、牛奶巧克力、熱帶水果乾、杏桃、洋槐花蜜等香氣，中間並透著木質與百合花香，尾韻則是馬達加斯加香草香幽幽持續。 入口則在甜美圓潤、活潑明亮中，典型Speyside與Glenlivet一貫的優雅清澈款款流露。 是一款精雕細琢版的Glenlivet，變化多端，很是迷人。 |
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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