闔家同歡•Shalimar Villa(下)

闔家同歡•Shalimar Villa(下)

全區共有三棟別墅:Kalima、Makanda、Cantik,各有6間、4間、2間客房;三棟緊鄰,但均分別配備獨立的庭院、泳池和設施。我們租下的是6間的Kalima和2間的Cantik,剛好夠住。

各空間都很寬敞,樓下客房甚至還有戶外的浴室、涼亭。室內陳設簡雅俐落、色調自然淳樸,材質主要以冰涼的白色石材與溫潤的木頭為主,特別是地板,一整天屋裡屋外赤腳踩踏,非常舒適。

而最受我們喜愛的,則非主屋Kalima的客、餐廳起居區莫屬!一整區寬寬闊闊,內外全不設隔牆,就這麼一無保留地一整幅望前開向海,任海景、海聲、海風自在吹拂穿飄來去,無限爽涼。

客廳前方是大片草地與碩大的泳池,池邊則有一方方、至少可各容納2到4人的白色大號午睡榻,一家人全睡上去也不覺擁擠。

——惹得我們,五天四夜旅程中,除了兩天下午短暫出遊外,其餘時間,誰也不想外出了!大夥兒全賴在這裡,長輩聊天、打麻將(過年嘛……)、逗孫子玩;平輩小輩們一整天全泡在泳池裡嘻水,連吃飯都叫不上來(好在泳池裡還貼心設有餐桌一張……)。

我呢,就光是賴在泳池畔的午睡榻上,發呆、看書、看海、聽音樂、打瞌睡,笑看家人們在屋裡各處、各自怡然度過屬於他們的,悠閒度假時光。

悠然,島嶼度假時光

三餐,則全交由villa打理。只要每天早上和管家商議好當日菜單與購物內容,便會照你的意思悉數採買來所需的食材、食品,以及各人愛吃的飲料零嘴零食(費用則依照購物單據給付),在villa廚房裡一一為你烹調備置妥貼。

對此,出發前,我刻意早早便背誦熟悉了各色峇里島當地菜色,餐餐央請主廚做了來讓家人們嘗鮮(口味則視家人個別習慣稍微調整過)。也不忘穿插些許炒麵炒飯炒青菜義大利麵等熟悉食物安慰家鄉胃。食物之外,天氣熱,冷泡烏龍茶、現榨檸檬汁等飲料也都請廚房隨時充足備著以供整日暢飲。

當然,既是一家子全都來了,自有婆婆媽媽姊姊妹妹忍不住手癢,不甘願全只看大廚表演;得了空檔,便撩起衣袖做點家常點心甜甜大夥兒的嘴。比方,為了討春節喜氣,我們還刻意從台灣扛了甜年糕來,裹上蛋糊酥炸了當午茶點心,連villa服務人員都跟我們一起吃得笑逐顏開。

甚至,還請管家幫忙,從外頭SPA中心召來了多位芳療師,輪梯在自己房內享受了一小時道地峇里式按摩療程,十分快活。

臨去最後一晚,我們特意安排了池畔B.B.Q派對。夕陽低垂時刻一到,便在園內架起碩大的烤爐,擺開豐盛的海陸食材:龍蝦、大蝦、墨魚、蛤蜊、鮮魚、雞腿、羊排、牛排、蔬菜……,由主廚親自執掌,一一在熊熊炭火上燒烤得熱騰騰噴香欲滴。

而我們,有的端坐餐桌旁、有的懶躺在池畔睡榻上、有的泡在池裡,小孩子們則還一面玩著事先請管家買來的煙火仙女棒,就這麼邊玩耍、邊持著各色海鮮肉類烤串放懷大嚼,歡聲笑聲鬧聲陣陣。

這會兒,午后下得熱烈的雷陣雨已盡停了,雲散天開,星星正一點一點地,從漆黑的夜空裡露出臉、輕柔閃爍著。雨後的舒爽涼風,伴著一波波清晰拍岸的的浪濤聲不停吹來……

此情此境,著實,難以忘懷。


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