〈Yilan說說話〉 (2004.05.11)

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5月14日(五) 來聽Yilan演講「如何選擇法國AOC 乳酪」

嗨！又有機會與大夥兒分享經典美食的享用門道囉！

本週，Yilan在法國食品協會的邀約下，將於即將開鑼的「第二屆異國風情美食節」裡的「法國美食美酒系列活動」中，以法國AOC 乳酪為主題發表演講。

演講主題為「如何選擇法國AOC 乳酪」，時間是2004年5月14日（五）下午1：00∼2：00pm。

演講中，Yilan將由乳酪（cheese）世界裡最是精深博大的法國乳酪的基本知識與學問出發，暢談其中特別具代表性的AOC級乳酪的愉悅享用之道，以及與葡萄酒之間的搭配訣竅。

值得一提的是，配合此次演講主題與內容，現場也將提供法國AOC優質乳酪與葡萄酒的試吃試飲！

我想是一回很好的、初窺乳酪與葡萄酒世界的好機會。對乳酪與葡萄酒感興趣的朋友們，千萬不要錯過囉∼

活動詳情：

主題：如何選擇法國AOC 乳酪

時間：2003年5月14日（五）下午1：00 pm∼2：00pm
地點：台北世貿二館 / 第二屆異國風情美食節 / 美酒教室

☆ 其他活動詳情可參考 這裡。

☆ Yilan之前的法國乳酪講演可參考 這裡、活動照片則請看 這裡。

☆ 相關討論請前往 這裡。

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