觀看日本(2004.01.06)



始終對日本抱持著高度的好奇與興趣。一來也許因為地緣的接近遂而交流分外密切、二來也有可能是早年日治時期在我們的既有生活方式裡所難免留下的些許親切痕跡;再加上個人寫作領域緣故,進一步從各種生活享樂角度觀察日本,遂而對這個國家,一方面覺得熟悉,一方面卻也不能不為這地方因著獨特的民族性格所造就的極其複雜紛呈的多種風土人文生活面貌而感到炫惑。

總覺得這是一個,能夠隨時以著旺盛的活力與求知欲,不停吸納著來四面八方各種新舊文化時潮,咀嚼、融入、詮釋、轉化後重新創造出屬於自己的詮釋新貌的國家;但在此飛快往前走的同時,卻又同時能夠堅持著彷彿血液裡既有的、對於物象物事的內涵與細節的窮究精神,一往無前幾近苛求地求精求完美。

因之讓人格外想要更深入窺探,日本這國度的內裡內在種種。而最近讀到的幾本書,或者可以提供一些有趣的角度:

《江戶日本》


■ 作者:茂呂美耶
■ 出版社:遠流
■ 初版日期:2003年9月

● 如何讀?:回頭看看古早過往的日本……

● 評介:很難得的一本談歷史談文化談典故掌故、卻能活潑詼諧趣味盎然的好書。自許擔任日本與台灣之間的文化橋樑的茂呂美耶,這回將焦點專注於古早東京、也就是江戶,以豐富紮實的資料與考據為本,操著說書一樣的精彩口吻,從飲食到生活到情色娛樂傳說故事種種,重頭形塑勾勒了昔時今日東京面貌之所由來;引領我們從另一種新的面向,觀看日本。

《東京時刻八點四十五分》


■ 作者:新井一二三
■ 出版社:大田
■ 初版日期:2003年8月

● 如何讀?:看看當下此刻的日本……

● 評介:一直很喜歡讀新井一二三的談書文字,覺得她很能夠從人、也就是作者的身世背景個性情感等各種角度深入剖析其之何以如是為文的種種軌跡脈絡。

而這本書,覺得似是更進了一步,各知名作者的其人其作至此彷彿化為日本的某種眾生相,愛恨悲喜貪嗔痴怨歷歷,讀來十分過癮。

書中另一部份則是個人的東京生活點滴抒發,輕快輕盈的筆調,加之新井一二三本身所擁有的多國遊歷旅居經驗,因而其中觀點關照更能敏銳寬廣,格外妙趣橫生。

《兩個人的日本》


■ 作者:張國立+趙薇
■ 出版社:皇冠
■ 初版日期:2003年11月

● 如何讀?:只是想輕輕鬆鬆無負擔隨性逛逛日本……

● 評介:如果你和我一樣,一拿到時報週刊第一件事就是翻看總編輯張國立這週在「編輯部的話」又將怎麼搞笑;我想,你不妨也可以看看張國立這本旅遊新作:三年裡出遊超過六次、頻繁度驚人,且一貫張國立玩笑口吻到底的《兩個人的日本》,絕對會讓你輕鬆愉快好一段時光。

而如果你也和我一樣,疑惑甚至有點不平著怎麼張國立結婚之後,簡直拼了命一樣地專在各種文章裡毒辣消遣他那知名度相較其實不遑多讓的牽手……;那麼,不妨瞧瞧這本除了張國立觀點外、還對照呈現了趙薇說法的日本遊記,算是難得「平衡報導」一下了。



公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……