2019/02《La Vie》〈私房祕訣大公開　籌備一場賓主盡歡的自在家宴──飲食觀察家葉怡蘭〉

2019-01-31

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想要辦一場賓主盡歡的家宴，又不知道如何著手規劃？就讓最喜歡在家料理的飲食觀察家葉怡蘭分享她的私房秘訣，從擬訂菜單、調配準備時間、到如何創造充滿談興的用餐時光，籌備一場情意滿點的家宴，比你想像的更輕鬆自在……

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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……

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