非吃不可的家鄉味

2001-12-23 23:30 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (Yilan_)

看樣子
大家最懷念的家鄉味都是小吃哩
所以也無怪乎
每每說起台灣最有特色的美味
十之八九都非小吃莫屬了
 
我的話
除了之前提的小吃之外
這兩天我還在想
讓我心心念念著一點離不開台灣的
還有火鍋哩
(大概是天氣冷了吧∼
Yilan又進入每天都想吃火鍋的恐怖階段了......)
 
從酸菜白肉鍋、羊肉爐、麻辣鍋、打邊爐、韓國泡菜鍋、
還有我近兩年來超級迷的麻辣臭豆腐鍋......
簡直不敢想...吃不到這些火鍋的日子....要怎麼過
 
所以
如果明天就要離開台灣
除了狂吃一天小吃之外
宵夜時間
我大概會吃個火鍋做收尾吧:)
 
Yilan
 


2001-12-23 23:18 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (colly)

米糕~
碗粿~
這是台南的我的第一個念頭!


2001-12-23 22:06 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (jessicalao)

嗯.....
      想要吃晚古早味的切仔米粉....切點干連,粉腸...什麼的...
      不然來盤炸豆腐、糯米腸、炸三鮮也不錯...
      走到景美夜市買幾個生煎包....來碗麻油雞也行...
      啊~~~~我肚子好餓呀


2001-12-23 20:55 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (Chestnut)

想不到 Yilan也跟我有一樣的怪癖
---把湯麵煮成乾麵 真的好好吃
尤其是韓國泡麵 夠Q 耐煮 當麵條吸收了湯汁內的所有美味精華.....
真可謂泡麵的極至表現之一
其實 當初是因為聊天 忘了時間 才能因禍得福....
 
如果明天要出國 我想我應該會把永和豆漿大王的蘿蔔絲蛋餅當早餐
台南永康夜市裡的虱目魚肚加魚鬆肉燥飯當午餐
民生西路跟承德路交叉口的四神湯加燒賣包子當晚餐
再把寧夏路跟民生西路交叉口附近的古早味豆花之燒仙草當宵夜
這樣 至少可以在國外撐上一個月  才會想去China Town打打牙祭吧
 


2001-12-23 19:21 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (gumi)

回台灣最想吃的是媽媽的料理
還有沾甜辣醬的蔔糕,粽子,貢丸湯撒一些芹菜末和香菜,
統一肉燥米粉我也很愛
新店中正路漢堡王前賣的牛肉捲餅也很夠味
 
我女兒的最愛是7-11的肉鬆飯團和珍珠奶茶
 


2001-12-23 14:10 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (meg)

台北市褔德街奉天宮山下大腸麵線&他斜對面的素食壽司,松山路的花生薑汁豆花 .
饒河街的陳董藥燉排骨,師大夜市的燒甘蔗薑汁,SOGO百貨後的合味拉麵+泡菜,
四維市場的刈包,西門町的家常麵+泡菜,士林的蚵仔煎&天婦羅,淡水的阿給&烤臭豆腐.
宜蘭的員山魚丸米粉&花生糖&蜜餞.鹿港的牛舌餅&麻糬....等等....
哎!我真是太愛台灣!!


2001-12-23 12:00 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (Greta597)

我想我會在出國前,早上去永和新世界豆漿---吃熱豆漿加蘿蔔絲蛋餅及一套燒餅油條
中午去南門市場旁的金峰滷肉飯---吃滷肉飯,肉羹,滷油豆腐及燙青菜(地瓜葉)
下午去公館吃---麻辣豬血糕,大學城的大腸夾香腸,再加上汀洲路的龍潭豆花
晚上再去西門町--吃阿宗麵線,賽門甜不辣及青蛙下蛋
或許這些不會在同一天完成,但我想我會盡量去吃到這些我最愛的台灣小吃的


2001-12-23 08:55 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (小美女)

花生豆花+薑湯   最近好想念那種甜甜的味道  吃不到


2001-06-27 14:51 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (jfchu)

如果住在矽谷或洛杉磯  到中國超市 就有 台日韓港  各式泡麵, 麵線的話 "古早味"這個牌子還可以吃。  美國其他地區可以上網郵購,SINANET & Ranch99 好像都有郵購。
 
不過還是台灣麵線好吃,想了口水直流歐..........


2001-06-21 17:40 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 非吃不可的家鄉味 (Mendy)

好心的Mengo,
 
謝謝妳啦!!  改天我一定會去試試的喲!! 嘿...說不定會遇見妳呢..呵 *^_^*
 
Mendy


公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……