5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

2006-05-22 10:25 am
發表者:mundi Re: 5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

我愛吃!!!!! 終於有機會參加板上的餐聚了, 謝謝美麗的小普盛情邀約, 也謝謝馨亞餐廳Sunny提供場地, 謝謝酒莊主人的精采解說,還有Yilan的心得分享 雖然戶外30度以上炎熱高溫, 馨亞餐廳內的美酒美食加上諸位饕客的精闢言論, 讓我度過一個難忘的星期天. 不虛此行, 沒參加的大德諸公們,你們真是虧大了!!!! 更高興的是認識了也愛美食的新朋友, 愛吃土司的麵包芳(你真的好像鞏俐喔), 下次見面請你吃我家附近不錯吃的土司, 還有真人不露相的Chris, 你知道嗎?你對葡萄酒滔滔不絕的知識, 讓我佩服到下巴都快掉下來了, 熱情的Carole ! 作檸檬果醬時別忘了通知喔! 下次組個高雄美食之旅吧! 生活旅行家的r2,能不能託你買麵包? 開玩笑的, 你多采的旅行經驗豐富我們的餐桌, 總之 謝謝大家 期待下次餐聚(私下也不錯)

2006-05-22 09:13 am
發表者:r2 Re: 5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

hi, Jason : 哈哈哈~ Jason 又在喝咖啡拉~ 怎麼沒有找我呢? 真是個美麗的星期天~ 天氣好, 有美食, 醇酒, 還有這麼多同好的朋友, 真的不虛此行 ! 此次的白酒搭配的恰到好處, 個人對第2款98年的白酒, 頗有偏好! 現在還唸唸不忘, 改天去買幾支回家慢慢啜飲 ~ 感謝主辦人小普的用心, 昨天我上網才發現, 原來你是普莉西亞阿~ 哎呀~ 我看過你的blog, 看著看著都讓我的心又回到了溫哥華, 92年那時在那裡待了三年, 是我人生最美好的時光~ 可惜, 昨天沒有跟你好好聊聊溫哥華! 另外, 除了美食佳釀外, 認識了一些同是愛好美食的朋友, 才更讓人珍惜~ 麵包芳 (麵包達人) , Chris (葡萄酒達人) , Jason (咖啡達人), 郭子宜( 嗯... 你就是果醬達人囉~ ) , 哈哈哈~ 我跟 Carole 就只有負責吃好了~~~ 哈哈哈 ~~~ 很開心認識你們~ 我會想想然後找個機會辦個聚會囉 ~ 你們可要各自貢獻自己的專長喔~

2006-05-22 00:57 am
發表者:JennyCafe Re: 5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

嗚嗚...看來我錯過了精彩聚會 :-(

2006-05-21 23:35 pm
發表者:喝咖啡中 Re: 5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

Hi, 我是今天中午被好友Mundi帶去插花的Jason, 今天真是個人生中值得回憶的日子呢! 美酒美食不在話下, 但一切有人共同欣賞及分享, 才是生活的美好之處! 很高興認識了不少奇人, 希望今天的桌友別忘了有好吃的要招一下嘍! 謝謝小普的熱心籌辦此次餐會, 期待下次的活動; 我也於今日正式登入成為會員了, 請大家多多指教! Jason 喝咖啡中... :pint:

2006-05-21 19:27 pm
發表者:小普 Re: 5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

感覺真棒的一個台北的星期天午餐會。 有型男(ex.坐我對面的阿里不多、旁邊的r2…..)、 有靚女(ex.小普…..的朋友Evan、殘舞…..其他詳報名清單), 有氣質酒莊主人和馨亞餐廳Sunny的親自介紹, 有品味Yilan的即席心得分享, 當然還有美食美酒,啊,好一個其樂融融的畫面哪….. 說起來,小普我才是首度加入餐聚的新人, 有機會認識這麼多新朋友, 加上很久沒跟這麼多同好一起用餐, 尤其又是喜歡美食美酒的朋友, 聊起天來真是特別開心。 針對這次羅亞爾河紅白酒主題餐會, 真的首先要給這三款酒鼓鼓掌, 白酒第一款清新奔放、第二款細緻優雅, 紅酒則是辛香有味, 搭配的菜式包括香煎干貝佐洋芋餅、蒜香田螺湯、雙味春雞都相當協調。 尤其羊肚菇醬汁春雞胸排與松露芋泥功夫春雞腿, 也見主廚的用心,同時吃到兩種不同味道, 甜點蘋果塔佐香草冰淇淋, 非常適合今天的天氣, 總之整個套餐所帶來的法國味是有一點點小浪漫。 謝謝參加餐會的各位好朋友席間的互相交流品味心得, Yilan老師希望大家交的功課要趕緊寫喲, 我把相片整理好之後再來供大家回味吧。 小普 8-)

2006-05-17 12:10 pm
發表者:Yilan Re: 5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

[color=663300]嗯嗯,是啊是啊∼ 之前由於人手的關係 我們網站對於辦活動此事 雖說大夥兒長期以來始終不停寄予熱烈期待 卻是一直有點心有餘力不足 現在好囉∼我們從現在起會整個兒積極起來 努力結合各方資源,讓大家夥兒可以多有機會 品嘗各種美食美酒美飲甚至各種旅遊、生活體驗 一起拓展享樂視野、同時也多多開心聚聚聊聊 所以,期待每一次的相會囉! :lol: Yilan[/color]

2006-05-16 15:41 pm
發表者:小普 5/21羅亞爾河紅白酒主題法國餐聚

嗨,各位好,我是小普,愛吃愛喝愛逛街的小普。 剛加入《Yilan美食生活玩家》網站兩個月,不知道大家有沒有發現我們的網站開始變得有點不一樣,活動也愈來愈多了呢?對囉,為提供更多讀者服務,小普正在努力為大家找好康,並舉辦大家感興趣的各類活動喔。 繼阿敗上次主辦阿正餐廚聚會獲得熱烈迴響之後,小普發起5月21日星期天中午的「[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/activity2/entry.php?ino=36][u]法國羅亞爾河紅白酒主題餐會[/u][/url]」,是另一場美食愛好者的輕鬆聯誼餐會,同時又可以透過跟酒莊主人面對面的機會,了解法國羅亞爾河區域的美酒美食。 講起來,羅亞爾河的酒為什麼讓小普這麼心動呢?我覺得在即將進入盛夏的台北,羅亞爾河白酒富含迷人的水蜜桃或荔枝果香,口感又清新舒暢,個人非常喜歡這種星期天早午餐時輕鬆品飲的氣氛,還帶有法國味的浪漫。 這次也承蒙馨亞餐廳的協助,在精緻的菜色之外,贊助每人價值超過1500元的羅亞爾河Pascal Jolive紅白酒三款,可以說是相當優惠。但為了餐會的互動和質感,我們這次僅限20人參加。 呵呵,期待能藉由小普我第一次發起的聚餐,跟喜歡紅白酒的朋友一起見面聊聊。等你報名喔∼

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……