公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
塗姆-- 埔里小吃 28756552
吃台菜 也要練習一下台語 整間店內 用毛筆書寫了
(若台語不輪轉 會不知所云)
店的起源 來自埔里
菜的材料 野趣十足
推薦必吃: 炒米粉 / 蒸高麗菜 夏天吃來 清淡爽口
昨天在欣葉吃飯 因為是桌菜又是人家請客 菜色沒得挑
但是有道"酥炸紅糟花枝"倒是讓我驚豔了一下 值得推荐
飯後端上來一盤全部淹沒在花生粉中的麻糬
口感軟軟的不算太Q 但是仔細想想如此一來更是老少咸宜
ㄣ 薑是老的辣
菜脯蛋、花枝丸、春捲....等