悠悠人世,靜靜人生 — 近期幾本書之讀後記&推薦語

《擁抱,或是飯上撒點鹽》•江國香織•春天出版

江國香織的小說曾一度是我頗愛的旅行讀物,喜歡那既精緻沈靜又清冷疏離的氛圍。然近年這喜愛卻漸有消褪,直到此書才又勾動我心,再次一起踏上旅途。

果然不俗!江國香織一貫的優雅寧謐筆調仍在,但形式與風格都大相逕庭於過往:橫跨百年、歷經三個世代的家族故事,不管是玄奇玄異的情節,不斷跳躍轉換視角、地域和年代的敘述結構,以至每一角色之身世情感情緒情致的深刻細膩勾勒,都令人耳目一新。

是繼《左岸》之後的另一精采大格局長篇書寫。葡萄牙旅程有它相伴,更多添幾分滋味與樂趣。


《山女日記》• 湊佳苗 • 春天出版

七月沖繩之旅的隨行書。聽聞湊佳苗多年,卻一直不曾起心動念接觸,直至這本才終於開讀,當下頗有一見傾心感。

其實題材一點不算新鮮、甚至有點兒老梗:不同個性背景的女性,藉由一次登山,就此正面面對人生的僵局或困境,繼而從中找出自己的答案與路。

然在作者的功力高明之筆寫來,卻自有引人入勝處。故事與情節極生動且充滿張力,情感心緒刻劃細緻入微;不同篇章人物間如蛛絲般的隱隱然奇妙對照和聯繫,更令人玩味不已。

最迷人是山與登山本身的書寫。不管是拔塵入雲峰谷裡山巔上,光讀文字便覺心折嚮往的美麗之境;以及登山本身,看待山思索山的方法,人之感官、體力與極限和山之間的相融相抗相映,以及從中逐步交織醞釀而出的,看自己看人生看世界的領會和覺醒……

感觸感發無限外,還一次次勾起,二十年前曾經因接案緣故,糊里糊塗有勇無謀奮勇攀上玉山的那段際遇裡的點滴苦樂記憶與啟發,回味無窮。

是很喜歡的小說。原來湊佳苗不是一逕暗黑,也有如此澄靜療癒的作品……嗯,該不該繼續讀下去?

《鄉間生活計畫》書系•太雅出版

曾經說過,近年閱讀,越來越偏愛歸園田居之作。而太雅出版社之〈鄉間生活計畫〉書系,則毫無疑問是我一路追看愛讀的系列。

主力當然是津端修一與津端英子夫婦的作品,從最早《積存時間的生活》在台發行中文版、受邀在記者會上致詞後就此相契。他們縱情追求人生,以及扎實貼近土地、徜徉於自然與真食物真滋味中的生活方式,令我無限嚮往憧憬。

而今年陸續出版的《明日也是小春日和》與《英子的故事:積存時間的傳家手藝》,前者因在日成書時間更早,遂更完整勾勒了他們的生活飲食與農作形貌;後者則是英子夫人的廚事、農事、食譜和手作大公開,都讀得我目不轉睛,神往不已。

另本《日嚐清新:鄉居生活的翻轉魅力》也好。描繪了原本任職於時尚雜誌和廣告公司的德田民子和裕二夫婦,退休後在安曇野「摸著泥土過生活」。因原先背景緣故,農事廚事之外,內容更多著墨於居家設計佈置、器物甚至穿搭風格,生活樣貌和畫面也更顯優雅閒逸,讀之怦然心動,深受吸引。

不斷觸動我心內始終深藏的夢想:有朝一日,是否也真能有這樣的機會和決心勇氣,遠離都會,回歸鄉野,雙足立於土地上,踏實吃飯、悠然生活?

《民國太太的廚房》•李舒•圓神

好有意思的一本書。透過一個接一個民國時期風流人物的飲食故事,那個已然逝去的時代樣貌、氛圍以及滋味,彷彿也再度活色生香於眼前。讀之神往,同時垂涎。

《歐普拉的療癒廚房》

讀之動容的一本書。最感人處,並不單單在於一則則令人垂涎的食譜,而是作者歐普拉一路走來的點滴心境改變:對食物從原本的惶惑焦慮、既耽溺又抗拒,漸漸轉為正面積極看待,而後陶然樂於此中。

「愛自己是一個永不止息的過程。」──我喜歡她在終章所寫下的有感而發。而我相信的是,愛食物亦然。



 
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《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……