【品酩餐會】1/26「葉怡蘭 X 蘇格登 X 山海樓，摯友圍爐夜」即刻報名！

2019-01-03

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歲末迎新春，又是把盞歡聚時刻到了！繼去年大獲好評的一系列「飲與食的慢工藝：台、日、法料理之藝 vs. 蘇格登威士忌」品酩會後，現在，規模與規格再往上提昇，將與山海樓攜手，以正統台菜 fine dining 宴席料理搭配多款高年份佳釀，打造一場別開生面的年節團圓盛宴。

全席共十一道精采料理，其中，膾炙人口、具現古早台菜技藝之精之細的「山海豪華拼盤」，以及傳承復刻自30年代大稻埕最負盛名酒家「蓬萊閣」的鎮店名菜：「扁魚春捲」、「金銀燒豬三吃」、「一品寶鍋」都悉數囊括；佐搭15、18、21、25年蘇格登單一麥芽威士忌，並配合此中美學講究的細細說解，淋漓盡致展現食與飲之慢工藝的極致相輝。

難得一見的食飲盛宴，歡迎齊揪食友酒友密友同來，一起盡情盡興體驗！

→ 品酩餐會詳情：〈以味蕾體驗慢工藝〉

★ 「葉怡蘭 X 蘇格登 X 山海樓，摯友圍爐夜」品酩會

◎ 時間：2019/1/26 19:00～21:00
◎ 地點：山海樓（台北市中正區仁愛路二段94號）
◎ 價位：每人1,888元
◎ 參加辦法：私訊蘇格登粉絲團報名，僅受理團體報名（2～6人）
◎ 蘇格登粉絲團私訊連結

◎ 搭配酒款：蘇格登15年、18年、21年與25年
◎ 品酩會菜單：山海豪華拼盤、蘇格登威士忌現烤烏魚子、扁魚春卷、金銀燒豬三吃、五柳枝、古早味炒米粉、一品寶鍋、杏仁豆腐、寶島季節有機水果