2013.03 斯里蘭卡Ⅱ:Ceylon Tea Trails旅館

去年三月的斯里蘭卡旅行,這會兒來到中部茶區Hatton,下榻於山間湖畔茶園間的「Ceylon Tea Trails」。這是由紅茶品牌Dilmah所經營的頂級旅宿,共擁有四幢獨立的bungalow。我們入住的是緊鄰湖畔的Summerville,僻靜小巧,景致優美。其中最迷人是廊簷下的早餐時光,金黃晨曦裡,輕紗般的曉霧一道道在湖面上半山間穿飄,清逸靈秀,宛如仙境一樣……

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……